Мука – виды, типы, сорта муки и её ...
Мука бывает грубого помола и тонкого Мука тонкого помола – мука из внутренней части зерна. При тонком помоле мука белая, содержит, как правило, клейковину и крахмал, клетчатка в белой муке содержится в небольшом ...